5 دلیل که چرا پزشکان مصرف پروتئین سویا را توصیه می‌کنند

مطالعات علمی نشان داده اند که مصرف منظم پروتئین سویا می تواند کلسترول LDL (بد) را کاهش دهد، بدون اینکه تأثیر منفی روی کلسترول خوب (HDL) داشته باشد. همین ویژگی، یکی از دلایل اصلی پزشکان برای توصیه مصرف سویا است.

بر اساس گزارش FDA (سازمان غذا و داروی آمریکا)، مصرف روزانه ۲۵ گرم پروتئین سویا می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.

پروتئین سویا فاقد کلسترول است و چربی اشباع کمی دارد، که آن را به گزینه ای مناسب برای افراد با سابقه بیماری های قلبی تبدیل می کند.

یکی از دغدغه‌های بیماران دیابتی، مدیریت سطح قند خون است. پروتئین سویا شاخص گلیسمی پایینی دارد و باعث بالا رفتن ناگهانی قند خون نمی‌شود. همچنین به‌دلیل وجود ایزوفلاوون‌ها و فیبر، باعث افزایش حساسیت سلول‌ها به انسولین می‌شود.

پزشکان تغذیه توصیه می‌کنند که بیماران دیابتی، به‌جای پروتئین‌های پرچرب حیوانی، از منابع گیاهی مانند سویا استفاده کنند.

 افزایش سن، کاهش حجم عضلات یکی از چالش‌های مهم سلامتی است. پروتئین سویا یکی از معدود منابع گیاهی است که تمام اسید آمینه‌های ضروری بدن را تأمین می‌کند.

چه برای افراد سالمند، چه برای ورزشکاران، سویا می‌تواند به حفظ عضله و بازیابی عضلات آسیب‌دیده کمک کند. پزشکان ورزشی و متخصصان فیزیوتراپی اغلب مصرف آن را در کنار تمرینات قدرتی پیشنهاد می‌کنند.

ایزوفلاوون های موجود در سویا به عنوان ترکیبات شبه استروژن شناخته می شوند. این مواد می توانند در زنان به جلوگیری از پوکی استخوان، به خصوص در دوران یائسگی، کمک کنند.

پزشکان زنان و زایمان توصیه می کنند که مصرف منظم سویا در رژیم غذایی زنان، به حفظ تراکم استخوان و کنترل علائم یائسگی کمک می کند.

گوشت‌های فرآوری‌شده مانند سوسیس و کالباس، خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی و سرطان را افزایش می‌دهند. پزشکان توصیه می‌کنند مصرف این نوع گوشت‌ها را محدود و به‌جای آن از منابع گیاهی مانند سویا استفاده کنیم.

پروتئین سویا:

• بدون کلسترول و نیترات

• قابل استفاده در انواع غذاها

• مناسب برای رژیم‌های گیاهی و حتی افراد با آلرژی‌های خاص

پزشکان به‌دلیل ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد سویا مانند کاهش کلسترول، کنترل قند خون، حفظ عضلات و استخوان‌ها، و همچنین جایگزینی سالم برای گوشت‌های فرآوری‌شده، آن را به‌عنوان یکی از اجزای ثابت رژیم غذایی سالم معرفی می‌کنند.

اگر به‌دنبال محصول سویا باکیفیت و قابل اطمینان هستید، پیشنهاد ما محصولات برند رادسوی، تولیدشده در ایران با استانداردهای بین‌المللی است.