پروتئین سویا میاندانه 15 کیلویی رادسوی، انتخابی اقتصادی با جذب بالا و بافت متعادل، مخصوص استفاده صنعتی و نیمه‌صنعتی در محصولات غذایی متنوع.
پروتئین سویا میاندانه 15 کیلوگرمی رادسوی، انتخابی مقرون‌به‌صرفه و کاربردی برای کارخانجات مواد غذایی، رستوران‌ها، تولیدکنندگان فست‌فود و فعالان صنایع پروتئینی است. این محصول با اندازه‌ای بین ریزدانه و درشت‌دانه، بافتی متعادل دارد که هم جذب طعم خوبی دارد و هم بافت غذایی مناسبی ایجاد می‌کند.
ویژگی‌های محصول
وزن بسته‌بندی: 15 کیلوگرم
سایز دانه: میاندانه (بین ریز و درشت)
بدون مواد نگهدارنده و افزودنی
قابل استفاده در انواع محصولات غذایی صنعتی و خانگی
کیفیت بالا، جذب آب عالی
محصول تولید ایران، برند رادسوی
فواید مصرف
غنی از پروتئین گیاهی (جایگزین مناسب گوشت قرمز)
جذب بالا برای طعم‌دهی بهتر
بافت انعطاف‌پذیر برای ترکیب با سایر مواد اولیه
مناسب برای تولید انواع سوسیس، کالباس، کتلت، برگر گیاهی و...
نحوه استفاده
میزان مورد نیاز از پروتئین سویا را در آب گرم یا آب‌گوشت به مدت 20–30 دقیقه بخیسانید.
بعد از نرم و حجیم شدن، آب آن را بگیرید.
آماده مصرف در فرآورده‌های غذایی است.
ارزش غذایی تقریبی در 100 گرم خشک:
انرژی: 330 کیلوکالری
پروتئین: 50 گرم
چربی: 1.5 گرم
کربوهیدرات: 30 گرم
فیبر: 18 گرم
کلسترول: صفر
کارشناسان رادسوی آماده پاسخگویی به شما هستند
- صنعت: 09907357220
- صادرات: 09391181068
- داخلی و پخش: 09393940929
در صورت مصرف زیاد، بله. اما بیشتر برای مصارف صنعتی پیشنهاد می‌شود.
میاندانه بافتی بینابینی دارد که جذب خوبی دارد و هنگام پخت بافتی نزدیک به گوشت ایجاد می‌کند.
در شرایط مناسب (خشک و خنک)، تا 12 ماه قابل نگهداری است.
بله، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تهیه همبرگر گیاهی است.