دستور پخت کوکوی اسفناج با سویا

پیاز خرد شده 2 قاشق 
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم
زنجبیل به میزان لازم
سویا 100 گرم
برگ اسفناج 100 گرم
سفیده تخم مرغ 4 عدد
سیب زمینی 225 گرم
ارد 2 قاشق سوپ خوری
برگ اسفناج 25 گرم
پنیر پیتزا 175 گرم